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夏天到了,鸡蛋和它一起吃,健脾祛湿气!错过等一年_

发布日期:2020-07-01 04:23   来源:未知   阅读:

一句俗语叫“立夏吃了蛋,热天不疰夏”。因为立夏过后就是夏天,天气开始逐渐炎热。很多人都没胃口吃饭,而且还会浑身乏力,胃口不佳,这种情况被称为是“疰夏”。在立夏这一天,记得吃“立夏蛋”,就不会疰夏了。

立夏蛋的做法很简单,其实就是大家平时吃的茶叶蛋。很多人做茶叶蛋,一味追求好用的香料配方,其实完全没有必要。只要有八角、桂皮和香叶就最够了。如果家里香料种类多的话,可以再放点小茴香和花椒,其他完全没必要放,这几种就足够了。